Word2000文档加密
1、打开需要加密的Word文档。2、选“工具”菜单的“选项”命令，出现“选项对话框”。3、在“选项”对话框中选“保存”选项卡。4、根据你的需要分别在“打开权限密码”和“修改权限密码”中输入密码，点“确定”退出。5、将文件保存。
Word2003文档加密
1、打开需要加密的Word文档。2、选“工具”菜单的“选项”命令，出现“选项对话框”。3、在“选项”对话框中选“安全性”选项卡。4、根据你的需要分别在“打开文件时的密码”和“修改文件时的密码”中输入密码，点“确定”退出。5、将文件保存。

Excel 2000表格加密
打开电子表格，点文件---另存为，在另存为对话框右侧[？]号下，点工具---常规选项，输入打开权限密码和修改权限密码，点确定，在输入确定密码(要和前面输入的一样),点确定。关闭电子表格时点是。
Excel 2003表格加密
1、打开需要加密的电子表格。2、选“工具”菜单的“选项”命令，出现“选项对话框”。3、在“选项”对话框中选“安全性”选项卡。4、根据你的需要分别在“打开权限密码”和“修改权限密码”中输入密码，点“确定”退出。5、将表格保存。